英语笔记

Celery_2-1_Vitamin A_Slaw

1. A good source of vitamin A which supports a healthy immune system.

    source  [sɔ:s] n.根源，本源； 源头，水源

    vitamin  [ˈvaɪtəmɪn] n.维生素； 维他命

    support  [səˈpɔ:t] vt.支持； 帮助； 支撑     n.支撑； 支持者

    healthy [ˈhelθi]  adj.健康的； 健全的； 有益于健康的

    immune [ɪˈmju:n]adj.免疫的； 有免疫力的； 不受影响的

    immune system  免疫系统

2. Have you tried celery and blue cheese slaw?

     slaw [slɔ:]  沙拉（拌菜用的沙拉一般是切成丝状或细条状，这个词源于荷兰语Sla，在北美通常也写做coleslaw[ˈkəʊlslɔ:]）

    蓝纹奶酪（blue cheese）是一种气味和味道都比较重的奶酪 

3. A good source of vitamin A which helps maintain healthy skin.

    maintain [meɪn'teɪn]vt. 保持，维持； 保养，维护

4. Have you tried grilled celery with spicy peanut sauce?

    grilled [grɪld]adj. 烤的 

    grill [grɪl]vt.& vi.烧烤 n.烤架； 烤肉

    spicy  ['spaɪsɪ] adj.辛辣的； 加有香料的，香的；有刺激性的  (根据上下文，spicy这个词很多时候是“调料”的意思)

    peanut sauce 是用花生酱（peanut butter）做的酱汁